Helado de manzana asada con clavo, canela y limon.

Hola amigos, de nuevo volvemos al ataque con otra receta. Helado de manzana  asada con canela, clavo y limón.

Después de este parón largo, retomamos la cocina, que no quiere decir que no haya cocinado, si no que por circunstancias no he podido mostrarlo al mundo mundiá...

Os traigo un delicioso helado saludable de dos formas distintas, yo os pongo la más beneficiosa y la que engorda también.

Ingredientes:

• Manzanas asadas 2.
• Leche desnatada 250 ml
• Zumo de medio limón
• Una cucharada y media de edulcorante
• Canela en polvo para decorar

Preparación:

Cogemos las manzanas y les quitamos el corazón y el rabito. Las metemos en el  vaso de la batidora que vayamos a utilizar, y las trituramos hasta hacer una pasta un poco liquida. Añadimos el edulcorante y la leche y batimos de nuevo hasta que est

e bien ligado.

Cogemos los moldes a utilizar, en mi caso tres vasos de pl

astico duro del ikea. Los rellenamos con la mezcla sin llegar al borde y los espolvoreamos con canela molida (poned una espumadera encima, bien rayada o de agujeritos y os har

a dibujo sobre el helado).

Es recomendable tapar los helados con papel film transparente, o papel de aluminio antes de meterlos al congelador, para evitar que cojan olores...yo no tenia, asi que los meti sin papel.

Dejarlos en el congelador minimo dos horas antes de consumirlos, os advierto que la textura no es la de un helado hecho con crema inglesa de base, este es FIT o LIGHT, que no engorda, y eso se sacrifica por este punto.

Bueno amigos, sin mas que deciros, os dejo esta receta para que la disfruteis. Hasta la proxima receta amigos.

Manzanas asadas con clavo y canela

Hola amigos de la Alquimia del Fali. Bienvenidos al blog y a esta nueva receta, que publico con la intención de reflotar este hobby, pausado por causas ajenas a mi voluntad. Comenzamos esta nueva singladura con una de muchas recetas FIT, bajas en calorías y sanas; Manzanas asadas con clavo y canela al microondas. Es un postre dulce, para tomar de muchas formas a lo largo del dia, como postre, media mañana, desayuno, merienda... Aqui os dejo con la lectura de la receta, vamos al lío!!!

Ingredientes:

• Manzanas golden 6
• Canela en polvo al gusto
• Clavo molido 1 cta
• Edulcorante líquido 1 Cda
• Agua 1/2 vaso

Preparación;

Lavamos las manzanas y las colocamos en un recipiente apto para microondas. Yo no les quito el corazón, pero podéis hacerlo vosotros si queréis.

Las espolvoreamos con canela, y luego con clavo. Añadimos el agua.

Tapamos las manzanas y las introducimos en el microondas 12 o 13 minutos a 800/900W para que se cocinen, segun el modelo de microondas, puede que necesiten mas o menos tiempo según la potencia.

Pasado este tiempo, las sacamos del microondas y le añadimos el edulcorante al agua de las manzanas. Las bañamos con ese liquido hasta que estén todas pasadas por ese agua.

Podemos consumirlas en frío o en caliente, ya eso es cuestión de gustos; la presentación ya os la da la foto de la manzana asada...hasta la próxima receta!!!

P.D. Podeis quitar los corazones con un descorazonador haciendo previamente un corte horizontal por la parte central a unos centímetros de la base previamente, para que cuando lo retiréis no quede un agujero completo y reservéis la parte del rabito. Añadid al agujero una punta de cucharita de mantequilla, una cucharadita de azúcar y la canela y el clavo, y haced el mismo proceso. Pero esta SI ENGORDA, vosotros decidís. Hasta luego!!!